第六百一十二章 美味山菌-《时空美食家》


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    今天,许锋做的是芭蕉花炖土鸡,这道菜对催奶和女孩子塑形很有帮助。

    然而,李晶居然知道这道菜,看了一眼之后,就无耻的笑了笑:“嘿嘿嘿,哥哥,这道菜好古怪啊,据说,对提升规模很有帮助诶!”

    李冰也听明白了顿时调侃起了许锋:“嘿嘿,臭哥哥好坏,我们已经规模宏伟了,难道你还觉得我们不够?好啊,我们多吃一点!”

    许锋忍不住了,伸出了两只手,想要捏住两个人小脸蛋,可是没想到,两个家伙却攥住了他的手腕,转移了方位!

    一时间,许锋的脸红透了,尴尬癌已经到了晚期:“你们两个坏蛋,我表示不想理你们了!”

    林冰露出了邪恶的小尖牙:“就这么坏,再说了,我和晶晶也不用分彼此了。”

    许锋汗流浃背,的确,这两个家伙以前就狼狈为奸,关系极好,现在摆脱了干爹的控制,关系必然达到了极致,更何况,是跟在他在一起!

    许锋急忙转移了话题,否则这顿饭会越吃越荡漾:“来,吃火锅吧,山野菜是最好吃的,还有蘑菇,不能错过!”

    云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,名扬四海。

    云南食用野生菌,生于山林长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。

    今天,许锋做了一道碳烤青头菌。

    青头菌是云南野生菌最具代表性的菌种,从外表上看就比较吸引人,白杆绿头,在野生菌中很容易辨识青头菌无毒,做法也非常多样小时候对其印象最深的是用炭火烤了吃。

    它的香味很特别,闻起来,能勾起人们内心深处最原始的食欲,而且,加上了一点椒盐或者是干碟来吃,味道居然好到了爆。

    此外,爆炒红牛肝菌,也是相当好吃。

    在云南,红牛肝菌有个更为人们所熟知的名字--红见手青,顾名思义,也就是被手捏过的地方就会变青,这个是因为其体内含有毒性,但是因为其香味在牛肝菌中最为浓烈,因此云南人也最为喜欢食用。

    这种美味,最好的料理方式就是葱姜蒜和辣椒炝锅,牛油滚烫,爆炒,浓油赤酱,炒熟了之后再吃,就没有任何毒素了,而且味道鲜美到了极致!

    而相比之下,黄牛肝菌也很好吃,而且很脆,这种牛肝菌完全无毒,不需要特殊加工,洗干净切成薄片,直接涮吃,特别赞!
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