第三十九章 九九歌-《贞观长安小坊正》
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大约,九十息内加完就算合格了,四十五息内加完那是高手,步入三十开头的,那是高手高高手。
这门技艺,还容不得作假,即便你明知道答案,可手法一乱,该出的结果都会荡然无存。
在大家都赶每一息的氛围下,你还想蓄意偷懒,得赞你一声狠人。
范铮并没有给他们太大的压力,只是将九十息的标准公布出来,结果一百五十三人,被这条线卡了一百余人。
倒是巫亹、巫桑兄妹的过关,让范铮微微惊讶。
想不到巫闷山粗枝大叶的,一双儿女倒有找精细粮吃的潜质。
不合格的,继续练呗。
没奈何,有人的手指头,天生比脚趾头还迟钝,你能咋办?
不是人人都天生适合吃那碗饭的,懂吗?
更多的人,是靠后天以勤补拙,生生堆上去的。
所以,为什么分个三六九等,有时候真不是歧视,实力达不到你能怎么办?
“下课了!每人一碗热腾腾的灞桥丁丁汤饼!糜先生,有你的一碗!”
不差钱的樊大娘,带着伙计,挑着热气腾腾的汤饼过来。
汤饼,就是唐朝面条的称呼,馒头、包子类的,则统称蒸饼。
丁丁汤饼,是因为这面条是剪短了才下锅的,不是寻常汤饼那种长长的形状,一般是加猪肉末、姜、葱、蒜等料调和,再掺上一些时鲜蔬菜。
灞桥丁丁汤饼,则是当地一绝,据说汉高祖刘邦屯兵灞上时,曾经去品尝过的。
唐朝民间的肉食,猪肉才是主流。
至于说贵人不吃猪肉,则是讹传了。
周八珍里有炮豚这道菜呢。
朝廷祭祀的等级,依次为:太牢、少牢、特牲、特豕、特豚。
最后两个全是猪吧?
也可能,特豚是指河豚?
特牲是指牛,可少牢是羊、猪,太牢是牛、羊、猪。
贵人们不是不吃猪肉,他们吃的,是卫生的方法养出的猪。
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