第80章:刀削面-《穿越农门之修仙》
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这是慕容浩走进厨房看到的。
“小月,你在做什么?”他从未见过这样,直接拿刀来削面团,疑惑又带有一点新奇的问慕容月。
“我在做刀削面呢!”慕容月回道。
“刀~削面?”慕容浩更疑惑了,虽然他没怎么到镇上吃过东西,但好歹也听过一些面食。
比如什么素面啊肉丝面的!那些面条虽然也有用刀切出来的,但却没有像慕容月这样拿着面团,一刀一刀的削到锅里的。
“嗯,是呀!这是我新研究出来的面条。哥你先去洗漱吧!顺便叫小麒,早饭马上就好了。”慕容月随便扯了句,就把他打发了出去。
“哦,好”慕容浩不疑有他,干脆的答了一句,然后转身出了厨房。
刀削面考验的是刀工,既不能削得太厚,也不能太薄,厚了吃起来硬硬的,太薄了就没有了刀削面的那种嚼劲。
好在她在现代的时候,一有时间都会自己做想吃的东西,倒是练就了她做饭的手艺,虽不能跟大厨比,但还算得上好吃。
慕容月手不停的削着,没一会终于削完了手中的面团。
甩了甩有些酸疼的手,然后盖上锅盖,蹲下身来往灶膛里加了一些柴火。
起身出去洗了个手,然后回来开始做配料。
配料很简单,就是番茄跟鸡蛋。
番茄和鸡蛋在刚才醒面的时候就已经备好,这会只需要煸炒一下,然后做成番茄鸡蛋汤就可以了。
煮着汤的时候,锅里的面已经好了。
慕容月拿来三个碗,把面捞了出来,然后等着番茄鸡蛋汤煮好,就可以加进去。
汤快煮好的时候加一些佐料进去,最后把青菜放进去,等青菜熟了之后,汤也好了。
“姐姐,你做的是什么啊?好香啊!”慕容麒甩着湿哒哒的小手走了进来。
刚才洗漱的时候就闻到了味道,此时哪顾得上手湿不湿?
慕容月头也不回的笑着说:“刀削面呀!快去坐好,马上就可以吃了。”
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