第101章 土豆粉-《空间之农家女是团宠》
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“我要做粉条!”
“什么粉条?听都没听说过啊!”
“我会教你们做的,不过要出些力气!”七宝说道。
许大伯拍拍胸口,说:“放心,出力气的活就交给我们!”
七宝从仓库拿出一堆土豆,让奶奶她们将土豆洗干净,然后让大伯剁成小块,二伯负责推磨,将剁好的土豆磨成土豆浆,用一个大木桶装着。
王氏还疑惑的问道:“七宝这都是白浆子,怎么能做成粉啊?”
七宝说道:“奶奶,你先别急,做好你就知道了!”
等到把所有土豆磨好,七宝拿出纱布过滤,让大伯娘和二伯娘各拉住两边,然后又让自己娘拿葫芦瓢将磨好的土豆浆倒在网中过滤。
等到全部过滤完,已经装了满满一桶。
七宝这才说道:“好了,放一个晚上,给它沉淀一下,明天就能做出好吃的土都粉了!”
众人也都累了,洗洗就回房休息去了。
……
第二天,七宝早早的就起了床。
王氏见那一桶粉已经沉底了,得了七宝的吩咐,将上面的清水倒掉,底下是一层白色的像面粉一样的东西。
于是问道:“七宝,没想到这颜色还挺好看,比面粉都要白呢!”
七宝让奶奶将淀粉揉成糊状,又让娘去烧热水,自己拿了一个小木盆,运功在盆底打了几个小洞,拿去了厨房。
将王氏揉好的土豆淀粉放进了木盆里,只见淀粉一根根的从盆底小洞中流下,越到底下越细,七宝比较满意。
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