第711章 感情的船-《九个哥哥团宠小甜包》
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当所有的馍馍都做好上笼之后,苏奶奶将蒸笼盖子严严实实地盖好,确定严丝合缝不会漏气才安心。
“小甜,你看着点儿时间!”
苏小甜应下。
这时候,苏老三继续揉面,而其他人已经开始准备包包子了。
二百多个包子在众人齐心协力下,用了不到半个小时就完成了。
这些包子,足足能放三笼。
剩下的一层,苏奶奶打算蒸一些核桃大小的小花卷儿。
在包子包得差不多的时候,苏奶奶已经开始准备做小花卷儿了。
还是一样先擀面皮,将面皮尽量擀薄,抹上姜黄胡麻油,卷成一个长条之后,苏奶奶拿起菜刀,利索地切成了大小均匀的小段。
然后,手配合筷子一扭,就是一个精巧的小花卷儿,大小与鹌鹑蛋差不多。
苏奶奶做花卷儿,有各种各样的,十多个形状的花卷儿,每种做上十几个,均匀地摆在大大的案板上。
这时候,船馍馍出锅的时间也到了。
齐晓芳伸长脖子等着看船馍馍出锅,她十分好奇。
苏奶奶将蒸笼一层层端下来,放在一旁晾着。
梁秀忙在大铁锅里添上水,苏爷爷给灶里添上柴火。
“小甜,点梅花。”
苏奶奶将每一个馍馍轻轻地拍了一下,让馍馍从蒸笼底上脱离下来,这才喊道。
苏小甜忙就端着可食用的红绿颜色过来,在馍馍上面点一丛丛花花绿绿的梅花斑。
原本精巧非常的馍馍因为梅花斑的点缀,更加漂亮一些。
“闺女,看看,喜欢不?”苏奶奶看着齐晓芳眼睛都看直的样子,忍不住笑了。
“苏奶奶,为啥是小甜点梅花?”
“我们那边的风俗,做馍馍的手艺,传女不传男,小女娃都是从点梅花开始。”
苏小甜已经是大女娃了,可是在苏奶奶的心里,依然是小孙女,因此,到现在,苏小甜还在点梅花的阶段!
手艺传女不传男?
齐晓芳先是一愣,随即就明白过来。
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