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    第二地球，被众长老们戏称为吃货星球，因为这个星球太崇尚饮食文化了，而且还把饮食文化和人文景观、历史底蕴等结合在一起，所以，现在这个星球上的居民虽然看上去住的都是非常简陋的地方，但实际上非常富有。

    钱，对于他们来说，其实只是一种交换工具，更确切的说，像极了在玩大富翁的游戏，这个世界，早就已经实现了按需分配，想吃什么吃什么。

    不过，地球，也就是他们眼中的第一地球上的美味，却仍旧让他们玩味不已，因为很多生物都是没见过，没吃过的。

    天长老算是一个例外，因为天长老也接触过地球人，和伊云溪的职业是一模一样的，他和地球上的一个女孩，有过深层次的接触，两个人相处了长达20年的漫长岁月，只是……在保土卫国的战争中，那个女孩为了国家信仰，牺牲了自己宝贵的生命。

    因此，天长老终生未娶，现如今，时间已经过了70年了。

    天长老对地球有着深厚感情，对地球上的食材当然也是如此，他曾经多次拜访地球，去各国吃过各式各样的美食。

    今天，他吃到了这牛排骨之后，一时间啧啧赞叹：“我最喜欢牛肉，特别是烧烤牛排骨，小锋你带来的牛排骨，应该是这个世界上最好吃的，没有之一。”

    许锋笑了笑：“人外有人，天外有天啊。”

    “呵呵，说真的，我吃过韩牛，曾经以为韩牛是最好的牛肉，可是吃过和牛之后，感觉韩牛也就那么回事，而现在的感觉，就如同当年第一次吃和牛。”

    和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一，是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的，是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是，生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。

    日本饲养的和牛，对饲料和品质控制非常严谨，每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。国内传言的，神户牛喝啤酒、有按摩是不符事实的。神户牛养殖上尽管严格，需要配以特种饲料，但更重要的是血统和品种。

    高质素的和牛，其油花较其他品种的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的松软脂肪，其分布平均细致，肉质便会嫩而多汁，油花在摄氏25度便会融化，带来入口即溶的口感。肉质色泽以桃红色为最佳；脂肪色泽则以雪白色为佳，如油脂经氧化，颜色会变为带黄色或灰色，质素则较逊。高级的和牛肉，每斤售价可高达2000左右软妹币，而且全面禁止出口。

    但是，如此珍贵的牛肉，在天长老的眼中，却远远不如阴山牛。

    而理由，只有一个，那就是许锋花费了更多的心思和更为细腻科学的饲养方式，对和牛进行不停地进化改良。

    阴山一带，四季分明，夏天的时候，牧草长势最好，也是阴山牛成长速度最快的时候，而其他季节则略微差一点。

    阴山牛属于那种比较喜欢活动的牛群，所以肉质之中，带着一种特殊的坚韧，这种韧劲，是非常带劲的，而它又因为长时间锻炼的原因，作为牛排的腰部的肉几乎是深红色，其质量极高。

    许锋的做法非常科学，几乎都是让母牛在草料最丰盛的季节生产，而且，他专门给阴山牛和黑山羊提供了两个时空冷库，专门用来装最新鲜的草料，一年四季供应给怀孕的牧牛母羊。
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