第(1/3)页 唐苏看到薛耀在水开了之后把牛肉和姜片一起捞出来了,但是姜片被他夹出来扔了。 然后他把水倒掉,往锅里放了一些油,几颗冰糖。 薛耀回头看了看唐苏,说道:“这个时候要把火调小一些,让冰糖和油熬出焦糖色,然后再把牛肉放进去炒。” 唐苏点了点头。 她很认真地看,努力把步骤都记下来。 她最喜欢吃的就是牛肉面了。 唐苏看着薛耀炒了一会儿,然后放了大蒜子、葱头、还有生抽、老抽、料酒、干辣椒、以及几样她不认识的香料,然后加了一碗水炖? 这一通操作,唐苏懵了。 她压根想不到这么麻烦。 “薛耀,你得把步骤都写下来,还有具体放什么东西,放多少都要写下来,要不然我记不住。” 唐苏觉得自己记性还可以了,但是这也太麻烦了。 薛耀点头说了一声好。 然后打开了旁边一个燃气灶,起锅烧水,水开后下面。 第(1/3)页